最近几天，广西桂林一男子煮羊肉发生爆炸，高压锅击穿屋顶，引来网友围观。
视频发布者邓先生说:当时炖羊肉是招待客人的我大约有15分钟看不到气体我正要关掉它，它爆炸了锅盖弹到墙上留下印子然后掉进米缸里罐子飞到了屋顶上，把屋顶砸出了一个大洞
这个锅已经用了很多年了羊肉和水太多了，肉堵住了通风口幸运的是，我和我的朋友都没有受伤
有网友说高压锅上标有水和材料的上限，不能太满，这就是为什么我一直害怕使用高压锅，幸运的是，没有受伤一定要注意安全真的很吓人
专业科普一下，2002年以后，高压锅的推荐使用寿命由8年缩短为5年平时注意检查高压锅是否变形如果锅底鼓包或内陷，锅盖变形，齿扣有缺陷，锅盖和锅盖没有关紧，立即停止使用不要让超期服役的高压锅变成定时炸弹
电压力锅过压断电保护，相对安全爆炸的都是明火高压锅明火压力锅有三道安全线:压力阀，安全阀，泄压罐
高压锅的漏气阀堵塞，导致压力过大，
锅里菜太多，
使用寿命过长，锅体老化变质。
。
