仓廪实,天下安。我们的民族,也曾赤地千里,我们的百姓,也曾食不果腹。历经百年洗涤,国民已将饭碗牢牢端在了手上。从我国粮食安全现状看,现阶段是在口粮安全和能量安全的基础上,保障营养素供应的安全。如何更好地满足群众对美好生活的向往,提升食物的质量和多样性,让我们从吃得饱,到吃得好,再到吃得健康?辽宁岭秀山圣汇实业集团有限公司董事长姜英俊在节目中给出了新的解题思路。
在节目一开始,姜董给我们介绍了不老莓的情况,他表示不老莓这个名字听起来就让人充满好奇,因为它的花青素和原花青素含量特别高,所以被称为不老莓。又名野樱莓,学名为黑果腺肋花楸。原产北美,不老莓由于其本身的特性在欧美等国大受欢迎,在20世纪90年代,我国从北美引进不老莓树种,开始不老莓的培育和种植。现在,不老莓在我国的种植已经规模化,在园艺、制药方面都有广泛应用。辽宁岭秀山圣汇实业集团有限公司是国内最大规模的有机不老莓庄园之一,坐落于中国矿泉水之乡、国家特色小镇,辽宁省辽阳市汤河镇。它的种植面积达到了1万亩,已经完成了有机转化。
那么,是什么推动了不老莓的创始人姜英俊董事长投身于这个神秘果实的研究和种植呢?姜董事长表示,他初衷于享受种植的乐趣与丰收的喜悦。在2016年,当时总面积只有3000亩的不老莓种植园成立时,他率先组织开始种植,经过两年的辛勤努力,不老莓的种植面积已经达到了1万亩。随着第一批果实的成熟上市,问题也随之而来。姜董表示,不老莓的果实非常酸涩,不适合直接销售鲜果,相比起其他国家的一些衍生产品,为了适应我国的饮食文化,岭秀山圣汇实业集团还研制了不老莓红酒。但这些产品因技术含量不高,在市场投放一段时间就会出现同质化现象,而且这些产品也无法把不老莓的营养价值最大化。
面对这一局面,姜董事长认识到不老莓产业如果没有科技的支持,将无法发挥出其真正的价值。他毅然带领核心团队前往上海,与上海交通大学的丛峰松博士研发团队达成共识,将不老莓进行深加工,大力支持不老莓产品的研发和相关认证。这一决策在2018年8月23日付诸实践,正式成立了不老莓生命技术(上海)有限公司,并将科研放在首位。经过5年的不懈努力,不老莓生命技术(上海)有限公司成为了一家专业从事生物技术、生物医药和营养健康领域产品研发、生产、销售和服务的高新技术企业。
这一举措标志着不老莓的产品研发和应用将更加创新,扩大了产品线,创建了“莓好一添”的品牌,品牌产品包括不老莓植物复合粉系列产品。同时,公司还成立了生命技术研究中心、功效验证实验室和产品设计部,打造产、学、研、销及品牌建设于一体的不老莓全产业企业。在科技和创新的推动下,不老莓努力实现不老莓花青素科技产业化项目,包括种植基地、原料加工厂、产品研发中心、功效验证中心、质量保证中心、产品运营中心等10个板块。这个项目正在改变人们的生活方式,提供更科学、更安全、性价比更高的产品与服务。
提及的“莓好一添”的品牌理念,姜董表示,他和团队相信,健康是最重要的财富,他们的愿景是通过不老莓及相关产品,让更多的人了解健康的本质。
“民为国基,谷为民命”,粮食安全于一国之重要性毋庸置疑。改革开放40年,我们筚路蓝缕,积极改革,终于实现粮丰民富。随着中国经济的蓬勃发展,辽宁岭秀山圣汇实业集团,将继续努力,为不老莓产业带来新的突破,为国家特色农产品的丰富多样作出贡献,为消费者提供更科学、更安全、更具性价比的产品与服务。